तोरई, टिंडा एवं चप्पन कद्दू का उपयोग प्रमुख रूप से सब्जियों में लगभग पूरे भारत में बहुतायत रूप से किया जाता हैं। गर्मियों में बेल यानी कि कद्दूवर्गीय सब्जियों की खेती व्यापक रूप से की जाती हैं। कई बार इनकी फसलों को किट और बीमारियां लग जाती हैं। जिसकी … [Read more...]
कद्दू वर्गीय फसलों में कोणीय पत्ती धब्बा रोग लगने के कारण एवं लक्षण!
एंगुलर लीफ स्पॉट एक विनाशकारी बीमारी है जो कद्दू वर्गीय फसलों के पौधों को प्रभावित करती है। जिससे कद्दू वर्गीय फसलों की पैदावार कम हो जाती है और उत्पादकों को आर्थिक नुकसान होता है। कृषि जागृति के इस पोस्ट में हम खीरे की फसल में कोणीय पत्ती धब्बे वाले … [Read more...]
सब्जी में ऐसा कौन सा चीज है जो ना पड़े तो खराब हो जाएगी!
सब्जियों को स्वास्थ्यपूर्ण भोजन का महत्वपूर्ण हिस्सा माना जाता है। यहां तक कि इसके रोजाना सेवन से हमारे शरीर को आवश्यक पोषण तत्व मिलते हैं और हमारी सेहत बनी रहती है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सब्जि में ऐसा एक चीज होती है जिसे अगर हम नहीं डालेंगे तो … [Read more...]