स्वस्थ विकास एवं अधिकतम फल उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए वनस्पति अवस्था के दौरान केले के पौधों का प्रबंधन करना अति महत्वपूर्ण है। वनस्पति चरण के दौरान केले के पौधे प्रबंधन के विभिन्न पहलुओं यथा जिसमें मिट्टी की तैयारी, रोपण, पोषण, सिंचाई और कीट और … [Read more...]
केला खाने से क्या-क्या लाभ होते हैं?
केले को कभी भी फ्रीज में नहीं रखना चाहिए। केला की स्टोर करना हो तो उसे 13 डिग्री सेल्सियस एवं 95 प्रतिशत आद्रता पर करना चाहिए। केले में तीन प्रकार की प्राकृतिक शर्करा होती हैं - सूक्रोज, फ्रुक्टोज और ग्लूकोज। केला ऊर्जा का एक त्वरित, निरंतर और … [Read more...]
केला की वैज्ञानिक खेती के लिए भूमि का चयन एवं खेत की तैयारी कैसे करें?
केला लगाने का सर्वोत्तम समय चल रहा है। इस समय यदि आप केला लगाने के बारे में सोच रहे है, तो आप यह जानना चाहते होंगे की केला की खेती के लिए किस तरह की भूमि उपयुक्त रहेगी एवं खेत की तैयारी कैसे करें। केला की खेती विभिन्न प्रकार की भूमि में किया जा सकता … [Read more...]
मशहूर मालभोग केला जिसे प्राइड ऑफ बिहार कहते है।
भारत में लगभग 500 से अधिक केला की किस्में उगायी जाती हैं लेकिन एक ही किस्म का विभिन्न क्षेत्रों में भिन्न-भिन्न नाम है। डॉ राजेन्द्र प्रसाद केंद्रीय कृषि विश्वविद्यालय, पूसा के पास केला की 74 से ज्यादा प्रजातियाँ संग्रहित हैं। केला का पौधा बिना … [Read more...]
केला का सर्वोत्तम अधिकाधिक दाम पाने के लिए क्या करें?
आभासी तने से केले की कटाई के उपरांत, केला को बंच से अलग अलग हथ्थे में अलग करते है। इसके बाद इन हथ्थों को फिटकरी के पानी की टंकी में डालें @ 1 ग्राम फिटकरी प्रति 2.5 लीटर पानी की दर से मिलाते है। केले के इन हथ्थों को लगभग 3 मिनट के लिए डुबाने के बाद … [Read more...]