डेयरी शेड बनाने के लिए रखे इन बातों का खास ध्यान!

किसानों द्वारा पशुपालन शुरू करने से पहले कई बातों की जानकारी होना जरूरी हैं। इनमें पशुओं के लिए आवास के निर्माण की जानकारी भी शामिल हैं। पशुओं के आवास को सामान्य भाषा में गोशाला, डेयरी शेड एवं पशुशाला कहा जाता हैं। यह जितना स्वच्छ और आरामदायक होता हैं, पशुओं का स्वास्थ्य उतना ही बेहतर बना रहता हैं।

जिसका सीधा असर दूध के उत्पादन में बढ़ोतरी एवं पशुओं की प्रजनन क्षमता पर देखने को मिलता हैं। तो आइए जानते हैं कृषि जागृति के इस पोस्ट में डेयरी शेड बनाने के लिए कुछ आवश्यक बातों की जानकारी प्राप्त कर सकते हैं।

डेयरी शेड का निर्माण कैसे करें!

डेयरी फॉर्म मुख्य रूप से तीन प्रकार के होते है। जिनमे खुला डेयरी फॉर्म, बंद डेयरी फॉर्म एवं अर्थ खुला डेयरी फॉर्म शामिल हैं।

खुला डेयरी फॉर्म: इसे बनाने के लिए पशुओं के आवास के लिए चयनित स्थान के चारों तरफ दीवार बना दी जाती हैं। इसके अंदर खाने पीने की व्यवस्था करके पशुओं को खुला छोड़ दिया जाता हैं। खुला डेयरी फॉर्म बनाने के लिए स्थान की अधिक आवश्यकता होती हैं।

ऐसे आवास में पशुओं को बांधकर नहीं रखा जाता है। इसलिए पशुओं को अधिक आराम मिलता हैं। हालांकि इस आवास में सभी पशुओं को अलग-अलग खाना देना संभव नहीं है। फलस्वारूप मंद में आए पशु दूसरे पशुओं को परेशान करना शुरू कर देते हैं।

बंद डेयरी फॉर्म: इस तरह के फॉर्म में पशुओं को बंध कर के रखा जाता हैं एवं सभी पशुओं को खाना पीना भी अलग-अलग दिया जाता हैं। इस तरह के आवास के निर्माण में स्थान के आवश्यकता कम होती हैं।

बंद आवास के निर्माण में स्थान के आवश्यकता कम होती हैं। बंद आवास में रोगी पशुओं का पता लगाने में आसानी होती हैं। इस तरह के डेयरी फॉर्म के निर्माण के लिए लगत अधिक होती हैं।

अर्थ खुला डेयरी फॉर्म: इस तरह के आवास पशुपालकों के लिए सबसे अधिक उपयोगी है। अर्थ खुले आवास में पशु ज्यादातर समय खुले घूमते हैं। पशुओं को केवल दूध निकालने के समय एवं इलाज के समय बांधा जाता हैं।

अर्थ खुले आवास का कुछ हिस्सा खुला एवं कुछ हिस्सा ढका हुआ रहता हैं। छोटे बछड़े या बछड़ियों एवं बयाने वाले पशुओं को अलग से ढके हुए स्थान में रखा जाता हैं। इसके साथ ही पशुओं को दिए जाने वाले आहार को रखने के लिए भी ढके हुए स्थान का निर्माण किया जाता हैं। अर्थ खुले आवास का एक हिस्सा ढका हुआ एवं तीन हिस्सा खुला रहता हैं।

डेयरी शेड के निर्माण के समय रखे इन बातो का खास ध्यान

स्थान: डेयरी शेड के लिए स्थान चयन करना काफी महत्वपूर्ण हैं। डेयरी शेड के लिए हमेशा समतल स्थान का चयन करना चाहिए। यह ऐसे क्षेत्र में स्थित होना चाहिए जो अच्छी तरह से सुखा हो और जिसमे वेंटिलेशन की अच्छी सुविधा हो।

पशुओं का आवास अन्य जगहों की तुलना में थोड़ी ऊंचाई पर होनी चाहिए। जिसमें वर्षा होने पर जल जमाव की स्थिति उत्पन्न न हो। पशुओं के आवास में जल निकासी की उचित व्यवस्था होनी चाहिए। पशुओं को चारा पानी देने मै कठिनाई न हो इसलिए डेयरी शेड पशुपलको के आवास के समीप होना चाहिए।

आकर: डेयरी शेड का आकार आपके द्वारा रखे जाने वाले पशुओं की संख्या पर निर्भर करता हैं। सामान्यतः प्रत्येक गाय के लिए 7 मीटर स्क्वायर खुले क्षेत्र एवं 3.5 मीटर स्क्वायर बंद या ढके हुए क्षेत्र की आवश्यकता होती हैं।

प्रत्येक भैंस के लिए 8 मीटर स्क्वायर खुले क्षेत्र एवं 4 मीटर स्क्वायर ढके हुए या बंद क्षेत्र की आवश्यकता होती हैं। इससे गाय भैंस को आराम से घूमने ओर भीड़ भाड से बचने में सुविधा होती हैं।

डिजाइन: डेयरी शेड का डिजाइन ऐसा होना चाहिए कि इसकी साफ सफाई और रख रखाव में काफी आसानी हो।

फर्श: डेयरी शेड में मिट्टी की फर्श बनाने से बचे। मिट्टी के फर्श में गोमूत्र या गोबर के कारण कीचड़ जैसी समस्या उत्पन होती हैं। वही पक्के फर्श को साफ करने में काफी आसानी होती हैं। पानी को जमा होने से रोकने के लिए उचित जल निकासी की व्यवस्था करें। इसके लिए जल निकासी प्रणाली को भी ढलान में तैयार करें।

प्रकाश: गायों को आराम से देखने ओर घूमने में सक्षम होने के लिए शेड में प्रकाश की पर्याप्त व्यवस्था होनी चाहिए। शेड में दिन के समय पर्याप्त प्राकृतिक प्रकाश और रात के लिए कृत्रिम प्रकाश (बिजली) की व्यवस्था करें।

पानी और चारा: डेयरी शेड में गायों के खाने पीने के लिए स्वच्छ नाद की व्यवस्था करें। चारा एवं पानी दोनों के लिए अलग-अलग नाद बनाए। प्रत्येक व्यस्क पशु (गाय एवं भैंस) के लिए 60 से 75 सेंटीमीटर लंबी नाद की आवश्यकता होती है। प्रत्येक बछड़े के खाने पीने के लिए 40 से 50 सेंटीमीटर लंबी नाद की व्यवस्था करें।

साफ सफाई: हानिकारक बैक्टीरिया और बीमारियों के निर्माण को रोकने के लिए साफ सफाई का विशेष ध्यान रखें। पशुओं का गोबर, मूत्र, फर्श आदि की नियमित सफाई करें। आवश्यकता के अनुसार नादो की भी सफाई करते रहें।

सुरक्षा: पशुओं की चोरी या पशु आवास में रखी अन्य वस्तुओं की चोरी होने की समस्या से बचने के लिए डेयरी शेड सुरक्षित होना चाहिए। गायों को सुरक्षित रखने के लिए इसमें एक मजबूत गेट और बड़ा होनी चाहिए।

लगत: एक डेयरी शेड बनाने की लगत इसके आकर ओर इसमें मौजूद सुविधाओं पर निर्भर करती हैं। इसकी लागत थोड़ी अधिक हो सकती हैं। पशु आवास के रख रखाव और मरम्मत में भी लगत बढ़ सकती हैं।

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