बिहार के कृषि जलवायु में 15 जून के बाद तोड़े जाने वाले आम के फल में यह समस्या ज्यादा देखी जाती। वातावरण में अत्यधिक नमी के कारण से कीड़ों की जनसंख्या में भारी वृद्धि हो जाती है। समस्या के समाधान के लिए आवश्यक है की कीड़े और सूटी मोल्ड का एक साथ प्रबंधन किया जाय। यह कई प्रकार के फलों और आम की फसलों को प्रभावित करता है।
आम में सूटी मोल्ड रोग-कीट का लक्षण
कवक मायसेलियम (कवक तंतु) का उत्पादन करता है, जो आमतौर पर सतही और गहरा होता है। यह फूल, पत्ते, और फल सभी को प्रभावित करता है। यह आम के पेड़ पर मधुवा कीट (हॉपर ) एवम् अन्य कीटो द्वारा छोड़े गये शर्करा स्रावों पर पनपते हैं। काले रंग की संरचना पौधे के विभिन्न भागों की सतहों पर बनते हैं।
पौधे की प्रकाश संश्लेषक क्षमता अत्यधिक कम हो जाती है। फूलों के समय के दौरान, इसके हमले से फल कम बनते हैं और फल गिरने लगते हैं। फलों पर काली कोटिंग भी पाई जाती है। प्रभावित फलों का स्वाभाविक रंग खो जाता है और ऐसे बदसूरत फलों की कीमत आमतौर पर बाजार में कम मिलता है।
प्रसार: रोगग्रस्त पत्तियां निवेशद्रव्य (इनोकुलम) के प्राथमिक स्रोत के रूप में काम करती हैं
आम में सूटी मोल्ड रोग-कीट का महामारी विज्ञान
आम के पेड़ों पर हॉपर अन्य कीटों द्वारा स्रावित शर्करा पदार्थों पर कवक का उच्च संक्रमण कालिख (सूटी मोल्ड) के विकास के बढ़ा देते है। पुराने और घने बागों में यह रोग गंभीर है, जिसकी वजह से प्रकाश की तीव्रता में कमी आती है। पूर्वी ओर के वृक्षों में कम रोग देखने को मिलता हैं। जबकि बाग के केंद्र में वृक्षों की संख्या अधिक होती है, जिसकी वजह से यह रोग अधिक होता है। लगातार और भारी वर्षा रोग उत्पन्न करने वाले स्राव को धो देती है, लेकिन उच्च आर्द्रता कवक के विकास के लिए अनुकूल साबित होती है ।
सूटी आम में सूटी मोल्ड रोग-कीट का प्रबंधन कैसे करें ?
उपचार के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले सभी तरीकों का उद्देश्य उन कीटों को नियंत्रित करना है जो शहद जैसे स्राव को स्रावित करते हैं। हनीड्यू के बिना, यह संभावना नहीं है कि वहाँ सूटी मोल्ड होगा। हालांकि, कीटों को चींटियों द्वारा उनके प्राकृतिक शिकारियों और परजीवियों से बचाया जा सकता है, इसलिए चींटियों को हटाना पहली प्राथमिकता होनी चाहिए, अगर वे मौजूद हों।
शस्य नियंत्रण: यदि चींटियां मौजूद हैं और जमीन पर घोंसले बना लिए हैं, तो उन्हें उबलते पानी से मार दें, बिना आम के पौधों को नुकसान पहुंचाए। चींटियों के बिना, शिकारी और परजीवी प्राकृतिक नियंत्रण लाएंगे। चींटियों को चूसने वाले कीड़ों तक पहुंचने से रोकने के लिए, पेड़ों और झाड़ियों की निचली-लटकती शाखाओं और खरपतवारों को हटा दें।
रासायनिक नियंत्रण: साबुन के पानी का छिड़काव (4 लीटर पानी में 5 चम्मच सोप या 4 लीटर पानी में 2 चम्मच बर्तन धोने वाला तरल साबुन ) का उपयोग करें, या रस-चूसने वाले कीड़ों को मारने के लिए वाणिज्यिक सफेद तेल (पेट्रोलियम तेल) का उपयोग करें। ये स्प्रे कीड़ों के श्वास छिद्रों को अवरुद्ध करने का काम करते हैं।
पत्तियों के नीचे के हिस्से (अंडरसाइड्स) को स्प्रे करें; तेल कीड़ों से संपर्क करना चाहिए। 1 कप कुकिंग ऑयल, 2 कप पानी, 1 चम्मच डिशवॉशिंग लिक्विड को मिलाकर होममेड ऑयल स्प्रे का इस्तेमाल भी किया जा सकता है। 3 चम्मच होममेड ऑयल स्प्रे प्रति लीटर पानी की दर से पतला करें और संक्रमित पत्तियों पर स्प्रे करें।
चींटियों को मारने के लिए सिंथेटिक पाइरेथ्रोइड कीटनाशकों का उपयोग करें; इन कीटनाशकों को स्केल कीड़ों के खिलाफ भी आज़माया जा सकता है क्योंकि वे क्रॉलर्स के खिलाफ प्रभावी होते हैं।
PC : डॉ. एसके सिंह प्रोफेसर सह मुख्य वैज्ञानिक(प्लांट पैथोलॉजी) एसोसिएट डायरेक्टर रीसर्च डॉ. राजेंद्र प्रसाद केन्द्रीय कृषि विश्वविद्यालय पूसा, समस्तीपुर बिहार
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