आम की खेती एक लाभदायक व्यवसाय हो सकता है, लेकिन इसमें कुछ जोखिम भी शामिल हैं। आम की खेती के लिए, आपको एक उपयुक्त जलवायु, मिट्टी और पौधे की किस्मों का चयन करना होगा। आपको आम के पौधों को नियमित रूप से पानी देना होगा। उन्हें खाद देनी होगी और उन्हें … [Read more...]
बीजू आम अब लगभग गायब होने के कगार पर है और नहीं खा पाएगी हमारी आने वाली पीढ़ी!
कुछ साल पहले तक खूबसूरत पीले बीजू आम हर जगह दिख जाते। पेड़ों से टपक कर भूमि पर गिरे इन रसीले आमों का स्वाद शहद से भी मीठा होता है। बच्चें जेठ की तपती दोपहरी में भी इस पेड़ के चक्कर लगाते भीरते थे। इस टपकते आम को हासिल करने के लिए एक दूसरे में होड़ … [Read more...]
भारत के किस राज्य में सरसों की खेती सबसे ज्यादा होती है और क्यों!
भारत में सरसों की खेती सबसे ज्यादा राजस्थान में होती है। राजस्थान देश का सबसे बड़ा सरसों उत्पादक राज्य है। वर्ष 2021-22 में राजस्थान में 106.28 लाख टन सरसों का उत्पादन हुआ, जो देश के कुल उत्पादन का 46.06% है। राजस्थान में सरसों की खेती मुख्य रूप से … [Read more...]
बाजार में बिकने वाले हर टॉनिक का बाप है छींद का फल!
छींद का फल यानी खजूर की ही देसी प्रजाति है। छींद हमारे भारतीय ग्रामीण अंचलों की एक बड़ी ही महत्वपूर्ण वानस्पतिक विरासत है। छींद के तने, जड़, छाल, पत्तियों एवं फलों के खूब सारे औषधीय गुण हैं। ग्रामीण अर्थव्यवस्था के हिसाब से भी छींद काफी महत्वपूर्ण … [Read more...]
हींग की खेती भारत में कहां की जाती है, और इसका बीज कहाँ से मिलता है!
भारत में हींग की खेती मुख्य रूप से जम्मू और कश्मीर, हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड राज्यों में की जाती है। इन राज्यों में हींग के लिए अनुकूल जलवायु और मिट्टी पाई जाती है। हींग के बीज अफगानिस्तान, ईरान और तुर्की से आयात किए जाते हैं। भारत में हींग के बीज … [Read more...]